Шантенэ Роял
Сорт среднеспелый (100-110 дней от появления всходов до технической спелости). Корнеплоды конусовидные, выравненные, оранжевого цвета, массой 100-250 г, с высоким содержанием каротина, отличных вкусовых качеств. Урожайность 4-8 кг/м2. Сорт устойчив к цветушности. Пригоден к длительному хранению.
Тушон
Популярный скороспелый сорт. Период от посева до уборки урожая 100-105 дней. Корнеплоды выравненные, цилиндрические, с тупым кончиком и превосходной внутренней и внешней окраской. Длина 18-22 см, масса 80-150 г. Поверхность гладкая с мелкими глазками, сердцевина и кора оранжевые. Мякоть сочная, с очень высоким содержанием каротина, отличного вкуса. Рекомендуется для получения ранней продукции.
Московская зимняя А-515
Среднеспелый сорт. Корнеплоды красивого ярко –оранжевого цвета, тупоконечные, длиной 12-15 см, диаметром 4 см, массой 100 – 170 г. Сердцевина небольшая, оранжевая. Вкусовые качества высокие. Сорт устойчивый к стеблеванию. Лежкость отличная. Пригоден для зимнего хранения. Урожайность 5-7 кг/м.
Осенний король
Популярный сорт моркови. Среднепоздняя. Время от посева до сбора урожая – 105-115 дней. Форма корнеплода – по типу нанской, длиной – 20-23 см. Вес корнеплода 120-135 г. Мякоть яркого оранжевого цвета. Сладкая. Содержит много провитамина А. Розетка полураскидистая. Урожайность сорта высокая – 2.5-5 кг/кв.м. Морковь хорошо сохраняется, не теряя вкусовых и питательных качеств. В зимнее время года является хорошим поставщиком витаминов.
Королева осени
Королева осени относится к позднеспелым сортам моркови. Имеет очень хороший внешний вид: ровный, крупный корнеплод цилиндрической формы с заостренным концом красного или яркого оранжевого цвета, сердцевина темно-красная, мякоть сочная со сладким вкусом. Вес корнеплода от 80 до 160 г, а длина до 22 см. Высокоурожайный сорт с большим содержанием каротина (до 16,9 г/100г сырого продукта). Устойчив к цветушности. Отличается стойкостью к болезням. Подходит для позднего посева. Корнеплоды употребляют как свежими, так и после кулинарной обработки. Подходят для хранения на зимний период.
Флакке
Это позднеспелый высокоурожайный сорт. Вегетационный период составляет в среднем 150 дней. Выровненные корнеплоды конической формы в длину достигают 25-28 см и весят 150-220 г. Имеют маленькую сердцевину. Не растрескиваются и не ломаются. Окраска мякоти красно-оранжевая. Использование универсальное. Характеризуется прекрасной лежкостью, стабильностью урожая, большим содержанием каротина. Сорт не склонен к накоплению нитратов, поэтому широко применяется в кулинарии.
Нантская 4
Среднеспелый сорт. Содержит различные полезные вещества, среди которых каротин. Форма корнеплода цилиндрическая, длина составляет 16-18 см. Средняя масса Нантской моркови около 100 г. Цвет плода оранжевый. Мякоть сочная, приятная и нежная. Замечательная лежкость. Товарные качества высокие. Используют в кулинарии при приготовлении разнообразных блюд: как самостоятельных, так и как дополнение к первым и вторам блюдам. Морковь прекрасно сочетается не только с другими овощами, мясом, но и даже с фруктами. Также, учитывая полезность, морковь Нантская – важный элемент при лечебном питании. Подходит для детского меню.
Ярославна
Отличительные качества этого сорта моркови – высокое содержание в ней каротина. Кроме того, сладкая и нежная мякоть, небольшая сердцевина позволяет использовать ее как в свежем, так и в тушенном и маринованном виде. Корнеплод оранжевого цвета цилиндрической формы, с тупым концом. Длина примерно 18-22 см, а диаметр 2,5-3 см.
Роте Ризен
Корнеплоды имеют схожую с конусом форму оранжевого окраса. Диаметр сердцевины маленький. Поверхность либо совсем гладкая, либо немножко ребристая. Длина корнеплода составляет около 22-24 см, а масса примерно 200-210 г. Этот сорт характеризуется высокой устойчивостью к растрескиванию и средней устойчивостью к болезням, присущим этому виду растений. Морковь хорошо подходит для приготовления первых, вторых блюд, а также для салатов. Рекомендуется для длительного хранения.
Детская сладость
Лучший сорт для приготовления еды для детей пюре и свежих соков, идеален для приготовления диетических блюд. В нем содержится большое количество каротина и сахарозы. Корнеплод массой 90-130 г, цилиндрической формы, с закругленным кончиком, длиной 18-22 см. Цвет красно-оранжевый. Этот сорт отличается сладкой, нежной мякотью, необыкновенно сочной. Сердцевина небольшая.
Шамарэ
Среднеспелый сорт. Корнеплоды конические, тупоконечные, длиной 15 см, диаметром 5-6 см, массой 150-250г. Окраска поверхности, мякоти и сердцевины корнеплода – оранжевая. Используется в свежем виде, для переработки и длительного зимнего хранения. Ценится за высокую урожайность, выровненные крупные корнеплоды без боковых корней, хорошую лежкость и транспортабельность.
Берликум Роял
Среднеранний сорт. До технической спелости проходит 100-120 дней. Листья моркови полураскидистые, имеют мелкие рассечения. Корнеплод длинный цилиндрической формы, имеет стойкий оранжевый цвет, с тупым кончиком, полностью погружен в почву. Масса одного корнеплода, в зависимости от условий выращивания, может достигать 260 грамм. Морковь содержит витамины и каротин.
Лосиноостровская 13
Это среднеспелый сорт, имеющий цилиндрическую форму общей длиной 15-17 см. Масса овоща достигает 170 г. Морковь данного сорта обладает повышенным содержанием каротина. Мякоть имеет оранжевый цвет, сочная. Рекомендовано использовать в сыром виде, кулинарии, а также для консервирования. Благодаря высокой лёжкости может храниться до следующего урожая.
Шантанэ 2461
Среднеранний сорт: период вегетации 115–125 дней. Корнеплоды красно-оранжевые, усеченно-конические, тупоконечные, длиной 12–20 см, массой до 165 г, великолепного товарного вида. Мякоть плотная, сладкая, сердцевина средней величины. Сорт стабильно урожайный, устойчив к болезням и цветушности. Пригоден для длительного хранения.
МО
Высокоурожайный среднеспелый сорт. От всходов до уборки 100-120 дней. Пригоден для выращивания на тяжелых почвах. Корнеплод по типу Шантанэ. Длина до 20 см., масса 150-170 г. Отличный вкус и высокое содержание сахаров. Рекомендуется для длительного зимнего хранения.
Канада
Гибрид среднепоздний, сортотипа Флакке. От всходов до уборки урожая 120-130 дней. Корнеплод оранжевого цвета, конической формы с заострённым кончиком, длиной 18-20 см, массой 130-170 г. Отличается высоким содержанием бета-каротина, очень хорошего вкуса, хрустящая, сочная, сладкая. Великолепно растёт на тяжёлых почвах. Рекомендуется для потребления в свежем виде, различных видов переработки и хранения. Плотность посадки 1г/3м2. Урожайность 5-8 кг/м2.
НИИОХ 336
Среднеспелый ( 63-98 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод красно-оранжевый, гладкий, цилиндрический с тупым кончиком (сортотип Нантская), длиной 16-18 см, массой 92-107 г. Мякоть красно-оранжевая, сочная, вкусная. Корнеплод полностью погружен в землю. Товарная урожайность 2,8-5,4 кг/м2. Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Сорт пластичный, устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, относительно устойчив к болезням. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки и зимнего хранения.
Витаминная 6
Сорт моркови «Витаминная 6» выгодно отличается от большинства других и за столь длительный срок заслужила признание и любовь большинства российских огородников. Она считается лидером по содержанию сахаров и каротина.
Сорт выгодно отличается от других:
средними сроками созревания;
высоким содержанием полезных веществ;
возможностью повсеместного выращивания.
Плоды у моркови цилиндрические. Длина их достигает 17-20 см, а диаметр – до 5-8 см. Масса корнеплодов в среднем 170-190 г. Сердцевина небольшая, на срезе имеет звездчатую или граненую форму. Нижняя часть корнеплодов тупая, слегка закругленная.
Плод ровный по всей длине. Цвет зрелых овощей красно-оранжевый.