Матадор
Сорт среднеспелый (40-50 дней от полных всходов до технической спелости). Розетка полуприподнятая, компактная. Лист серо-зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, толстый, овальный. Сорт требует обильных поливов, устойчив к цветушности и низким температурам. Урожайность - 2,5-2,8 кг/м2. Используется в свежем виде и для замораживания.